一、主题饭店的含义和特征?
主题饭店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
主题饭店的推出在国外已有近50年的历史。1958年,美国加利福尼亚的Madonna Inn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题饭店。
二、中式餐厅适合什么主题?
中式餐厅适合
1.复古风格主题餐厅
复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题,对浓郁的前史文明特征进行发掘整理,再现前史风味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。如三、四十年代的老上海是许多人怀念的黄金岁月。怀旧主题餐厅的“物”有:凤凰自行车、书架上的黑白电视、小霸王游戏机,记忆犹新的课桌、讲台、黑板、三角尺圆规、煤油灯、旧挎包
2. 民族风格主题餐厅
现在很多都是根据民族风来设计的,比如餐厅的设计就比较多,比如东北的炕、图强这种民族的元素就很多,还有就是南方的元素也有很多,这种民族风格的主题餐厅一般来说如无就很热情,很浓烈的体现出了民族的文化。
3. 田园风格主题餐厅
田园风格的主题餐厅主要融入的就是田园里面的元素,一些花花菜菜,看起来更加接近大自然,在餐厅里面用植物装饰,加一些草帽,给人一种田野的味道。墙面设计的是方砖堆砌而成的,更加突出整体的装修风格。
4. 地域习俗型主题餐厅
现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西部有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东部有老上海风情元素设计。
5.影视文化型主题餐厅
影视文化是娱乐文化中经久不衰的拳头产品,中外影视发展史上均出现了许多流芳百世的优秀影视作品。因此,饭店可以其中某类风格的影视文化(如好莱坞的黑白片)作为主题吸引,让人们在美食的同时得到视觉上的享受。
三、音乐烤吧和主题餐饮区别?
在这几年,随着各种歌唱综类艺节目开始在国内盛行,国民大众对音乐氛围也开始追捧。马路上、地铁上、工作上,带着耳机的人随处可见。
而音乐餐吧正好运用大众对音乐的喜爱,重构餐厅与顾客之间的关系,用音乐建立情感连接,共鸣、时尚、优雅、有情调、有氛围成就了它们成为吸引年轻群体的显著标签。
四、我想开一个二次元主题的餐厅,有可能吗?支持我不?
二次元主题餐厅的想法非常好,随着国内二次元文化的发展,越来越多的人开始接受并喜欢二次元文化。但是二次元餐厅需要光有兴趣爱好是不够的,需要考虑很多因素。
首先,最重要的成本问题。实体餐厅和虚拟二次元文化不一样,需要成本。开餐厅之前最好能够大致计算出所需成本问题。例如,租金、装修、人员等。有了大概的成本预算,还要考虑成本溢出的问题,随着想法的改变,装修等成本也会随之增加。二次元主题餐厅肯定要有一些手办之类的,正版手办的价格都不菲,这也是成本中的一环。综合考虑成本是否控制在自己的承受范围内。
其次,地点的选择也尤为重要,一二线重点城市接受二次元文化的人普遍要高于三四线城市,相对愿意为二次元消费的人比例也会增加。这对未来餐厅的收入起到重要作用。
再次还要考虑到工商营业执照,消防许可证、卫生许可证等证书办理。最好能够提前做好准备,准备好相应的材料,争取尽快通过审查。
最后是人员和餐厅的主题。二次元主要以漫画、动画、游戏、轻小说为主要核心。你的餐厅要向那个方向发展?餐厅雇佣的人员是否可以提供的相应的服务,包括食物饮料等能不能有很明显的特色。这些都是要考虑的问题。解决这些问题后,二次元主题餐厅就可以开起来了,祝你的餐厅早日开业。



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