直击你的味蕾，2024年泰国米其林餐厅推荐指南

泰国美食

众所周知，泰国不仅是一个旅游资源丰富的国家，还是一个充满美食诱惑的国家。泰国首都曼谷汇聚了种类繁多的全球美食和独具泰国特色的美食都吸引着世界游客纷至沓来。说起美食，各位吃货们有福啦，《2024年米其林指南-泰国》成功发布。此次收录了泰国447家餐厅；其中7家荣获米其林二星，28家荣获米其林一星，196家荣获必比登推荐，216家荣获米其林精选餐厅！

除了曼谷、清迈、普吉、盘牙和大城府，新增苏梅岛（4个必比登推介和7个米其林精选）和素叻他尼（8个必比登推介和4个米其林精选）。

2024年米其林指南-泰国

作为著名的美食天堂，不管是泰国的品质餐厅还是街边美食，总是让游客流连忘返，今天先为大家带来“二星”餐厅介绍，在曼谷旅行的朋友记得提前预约哦。

2024米其林曼谷-二星餐厅介绍

1、Baan Tepa

Baan Tepa餐厅

Baan Tepa

在《2024年米其林指南—泰国》中，米其林两星名单中添加了2个从米其林一星评级晋升的新条目，其中一个就是：Baan Tepa，该餐厅将“从农场到餐桌”的理念融入其现代泰式品尝菜单中精心制作的细致烹饪中，采用来自具有可持续发展意识的生产商及其后院的时令原料制成。

Baan Tepa美食推荐

Baan Tepa美食推荐

餐厅信息：

1055 Si Lom Road, Bang Rak, Bangkok 10500

www.lebua.com/chefs-table

2、Chef's Table

Chef's Table美食

Chef's Table坐落在State Tower Bangkok的61层，透过落地窗远眺，坐拥曼谷全景。身后的餐厅也充满艺术气息，米开朗基罗超爱的Carrara大理石圈起的厨房、黄铜材质的炊具分部台上......餐厅的46个座位环绕在厨房周围，伴随着Pink Bar刚刚打开冒着气泡的香槟开启你的美食之旅。

Chef's Table餐厅

Chef's Table美食推荐

餐厅信息：

561 Ramkhamheang Road,Bangkapi, Bangkok 10240

www.baantepabkk.com

3、Gaa

Gaa餐厅

Gaa是一家现代印度餐厅，将老式烹饪与现代技术和摆盘相结合，提供放心且技术精湛的菜肴，其中精心判断的香料、非凡的风味组合以及质地和温度的对比脱颖而出。也是米其林两星名单中晋升的新条目，同时还是目前世界上第二家获得米其林两星的印度餐厅。

Gaa美食推荐

Gaa店内环境

餐厅信息：

Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini Phathumwan, Bangkok

www.gaabkk.com

4、Mezzaluna

Mezzaluna餐厅环境

欧式料理为主的Mezzaluna，位于隆路莲花大酒店（LebuaHotel）高层，用餐时能俯瞰绝美的城市夜景，同样早已是泰国著名高级餐厅。Mezzaluna所使用的食材、备料与调味料，是除日本本土以外、在亚洲能品尝到的地方，因为菜单都是根据季节配置，只选取上好的新鲜食材从日本空运至曼谷噢！

Mezzaluna美食推荐

Mezzaluna美食推荐

餐厅信息：

65F, Tower Club at Lebua, 1055 Si Lom Road, Bang Rak, Krung Thep, Bangkok

www.lebua.com

5、R-Haan

R-Haan餐厅环境

大厨Chumpol将泰国文化和美食的精髓相融合，为每道菜挑选搭配地道的香料和食材，创作出当地原汁原味的菜品。同时，这里提供“泰国王室”的传统用餐体验，颇具创意。餐厅请来工匠复刻百年来王室精美的器皿，制作18道菜品，包括独家的“泰国皇家三宝”和“惊艳风味三宝”。

R-Haan美食推荐

R-Haan美食推荐

餐厅信息：

131 Soi Sukhumvit 53, Vadhana, Bangkok

www.r-haan.com

6、Sorn

Sorn餐厅环境

踏入餐厅，仿佛走进泰国南部热带森林中，金属的棕榈叶装饰在窗户上映着阳光，郁郁葱葱的绿色植物遍布在餐厅内的各个角落，这座本身就有90年的房子也在绿意盎然中重获新生。主打泰南菜，口味偏酸偏辣。

Sorn美食推荐

餐厅信息：

56 Soi Sukhumvit 26, Khlong Toei, Bangkok

www.sornfinesouthern.com

7、Sühring

Sühring餐厅环境

Sühring是一家由德国人开在曼谷的餐厅，刚开业不久后就上榜了“亚洲最佳餐厅”排名第13。

Sühring推荐美食

餐厅出品的菜肴，打破了固有的德国菜只有香肠和猪肘的刻板概念，在传统菜肴的基础上融入创新元素。一共有2种套餐可选，7道菜套餐和9道菜套餐，并且会随时令更换菜单。

餐厅信息：

No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa 10120 Bangkok

www.restaurantsuhring.com

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